fremstilling af bolsjer:

Inden du starter

... med at fremstille dine egne bolsjer, er det vigtigt, at du har følgende redskaber parate:

• 1 rustfri gryde (3 liter)
• 1 sukkertermometer til 200°C
• 1 bolsjemåtte
• Plastskrabere
• Sprøjter
• 1 saks
• 1 håndklæde (til at lægge under bolsjemåtten)
• Bagepapir (til at klippe bolsjerne på)
• Olie (vindruekerneolie)

Desuden er det vigtigt, at du har lagt alt, hvad du skal bruge af smagsstoffer, farver etc. parat i afmålte portioner, at du har smurt bolsjemåtte, -skrabere og saks med lidt olie, samt at du har en ekstra plads, hvor du kan lægge bagepapiret, således at du straks kan begynde at klippe i bolsjemassen.

Du kan købe redskaberne her hos Bajrami Bolsjer.dk, så du er sikker på altid at benytte det rigtige udstyr.

NÆSTE